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Historiquement, les maladies infectieuses sont très liées aux conditions socio-économiques : elles affectent, comme il se doit, plus particulièrement les personnes défavorisées. Si le cercle vicieux « malnutrition-infection » reste le premier problème de Santé Publique dans les pays en voie de développement, il progresse désormais dans les populations défavorisées des pays développés dont la France fait partie…

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