Description :

La surveillance de l’hygiène et de l’équilibre alimentaire ainsi que l’éducation du patient font partie du rôle propre de l’infirmier. Le Code du travail dispose que l’infirmière du travail participe à l’amélioration des conditions de vie et de travail dans l’entreprise, à la surveillance de l’hygiène des services de restauration, ainsi qu’à la prévention et à l’éducation sanitaire en rapport avec l’activité professionnelle. Les horaires décalés et le travail de nuit représentent de véritables risques professionnels.