Article paru en 1994-06-01Dossier thématique : ALIMENTATION
Auteur(s) : LAURENT P., CUISNET P., LECERF J.M.
Editeur : ARCHIVES DES MALADIES PROFESSIONNELLES
N° Revue : 6
N° pages : 455-461

Description :

L’enquête met en évidence une forte prévalence de troubles digestifs post-prandiaux chez les salariés utilisateurs de gamelles sur les chantiers du BTP malgré une moins grande fréquence par rapport aux enquêtes antérieures, peut être en raison de la baisse de la consommation d’alcool. Propositions et conseils généraux.

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