Article paru en 1995-07-01Dossier thématique :
ALIMENTATION
Editeur : | A VOTRE SANTE AIPPS |
N° Revue : | 62 |
N° pages : | 1-4 |
Description :
L’intoxication alimentaire résulte de la consommation d’aliments ou de liquides contaminés par des bactéries, des virus, des champignons, des produits chimiques ou des toxines.