Article paru en 1995-07-01Dossier thématique : ALIMENTATION
Editeur : A VOTRE SANTE AIPPS
N° Revue : 62
N° pages : 1-4

Description :

L’intoxication alimentaire résulte de la consommation d’aliments ou de liquides contaminés par des bactéries, des virus, des champignons, des produits chimiques ou des toxines.

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