Article paru en 1991-04-01Dossier thématique :
ALIMENTATION
| Auteur(s) : | RIBIER M., RIBIER A. |
| Editeur : | LA REVUE PRESCRIRE |
| N° Revue : | 106 |
| N° pages : | 195 |
Description :
La revue des essais disponibles montre qu’il faut être nuancé dans ses conseils, les données réellement établies étant rares, et sûrement insuffisantes pour imposer un régime astreignant. A lire pour les nuances, les grandes lignes sont connues.